春の日差しを浴びてプランターのケールが急成長してきました。

今朝は朝採りのケールを使ってスムージーづくりをしました。

材料は

ケール、ニンジン、バナナ、豆乳ヨーグルト、自家製甘酒、ジャム、豆乳。

豆乳ヨーグルトは豆腐店で買った豆乳で作ったもので、プリンみたい。

とても美味しいスムージーができました。

今日も一日がんばれる気がします。

ケールの解説は

https://himitsu.wakasa.jp/contents/kale/